精卷羊肉片 内蒙古 包装
原产地 | 内蒙古 | 售卖方式 | 包装 |
商品条形码 | 电询 | 品牌 | 小尾羊 |
卫生许可证 | 电询 | 产品标准号 | 电询 |
净重 | 1(kg) | 保质期 | 180(天) |
类型 | 冷冻 | 生产厂家 | 电询 |
包装规格 | 电询(mm) | 产品型号 | 电询 |
储藏方法 | 电询 | 绿色食品 | 是 |
生产日期 | 电询 | 特产 | 是 |
有机食品 | 是 |
产地:内蒙古自治区锡林郭勒盟规格: 500克 选料: 全部选用羔羊后腿肉制作而成,每只羊只能取400克,是羔羊肉中的精品。 特点: 是选用6个月的羔羊为原料,具有补气养血,滋阴壮阳的作用,牧场繁育,是无污染、无激素、无公害的绿色食品。 工艺: 采用在0-4摄氏度的排酸间,经72小时的预冷排酸,使得肉质中的淀粉与糖产生乳酸和生物酶,Zui终使肉质柔软多汁,味道鲜美。再经过超低温速冻,速冻温度控制在零下35摄氏度以下,保证了肉品的营养成份不被破坏,在加工过程中是全封闭流水线作业,产品安全卫生。 制作方法: 1、将卷羊肉切片备用; 2、大葱切片备用; 3、锅中倒入色拉油150克左右,油温烧至八成时倒入肉片炒至变色,放入葱、盐、鸡精、味精少许炒至热即可。 说明:放入粉条、青椒丝即是羊肉炒粉。
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